Die „Verantwortung fürs Tier-Qualität“ von GS Schmitz
Schmitz – Verantwortung fürs Tier Nachhaltigkeit und Tierwohl stehen bei vielen Menschen heutzutage hoch im Kurs. Auch für uns ist es von größter Wichtigkeit, dass unsere Schweine artgerecht aufgezogen, gehalten und geschlachtet werden. Nur so können wir unser Versprechen von höchster Qualität und Frische auch wirklich einhalten. Denn leckere Wurst- und Schinkenspezialitäten entstehen nicht erst […]
Die besten Sprüche und interessantesten Fakten rund um Schweine
Wussten Sie eigentlich, dass Schweine dem Menschen sehr ähnlich sind? Die Borstentiere sind in Deutschland sehr beliebt, sie gelten als Glücksbringer und es gibt unzählige Redewendungen über sie. Am 1. März wurde sogar der nationale Tag des Schweins gefeiert. Kein Wunder, schließlich sind unsere rosa Lieblingstiere ziemlich interessant. Im Folgenden haben wir die erstaunlichsten Fakten […]
Rheinische Spezialitäten
Rheinische Spezialitäten Die Regionen rund um den nordrhein-westfälischen Abschnitt des Rheins kennzeichnet eine ganz besondere Küche. Wir stellen Ihnen beliebte rheinische Spezialitäten vor. Bei allen kulinarischen Unterschieden zwischen den regionalen Küchen der Bonner, Kölner, Aachener, Düsseldorfer und Anderen eint die Rheinländer doch eins: Speisen, die so einfach wie deftig sind. In Zeiten, in denen regionale […]
Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) berichtet über die „Verantwortung fürs Tier-Qualität“ von GS Schmitz
Unsere Geschäftsführer Astrid Schmitz und Andree Schulz haben mit der Frankfurter Allgemeinen Zeitung über traditionelles Wursthandwerk und einen verantwortungsvollen Umgang mit Tieren gesprochen. Warum? Seit 1911 lebt und liebt die Familie Schmitz das Metzgerhandwerk. Bei uns gibt es Wurst- und Fleischspezialitäten, hergestellt nach alten Familienrezepten, mit Liebe zum Detail verarbeitet und mit generationsübergreifendem Engagement in […]
